Bílý sypaný čaj: Poklad, který si mohli dovolit jen císaři

V poslední době se bílý čaj stal v naší společnosti stále populárnější. Nejenže má příjemnou chuť, ale také přináší mnohé benefity pro tělo. Dnes jsme se rozhodli zaměřit se na tento fascinující nápoj, jeho historii, druhy a samozřejmě také na prodej bílého čaje v našem oblíbeném eshopu Zelený Drak.

Historie bílého čaje

Bílý sypaný čaj má své kořeny v Číně, kde se pěstuje na vrcholcích svahů. Historie tohoto čaje sahá až do dynastie Tang (618–907 n.l.), kdy stal se oblíbeným nápojem mezi císaři a šlechtou. Následně, během dynastie Song (960–1279 n.l.), získal bílý čaj na popularitě. Jeho exkluzivita a složitý proces výroby znamenaly, že se s ním mohli těšit pouze ti nejprivilegovanější. V době, kdy bílý čaj dominoval šlechtickému stolování, byl považován za pohádkový poklad a symbol bohatství.

Co je bílý čaj?

Bílý sypaný čaj se vyrábí převážně z mladých listů a pupenů čajovníku. Jeho název je odvozen od jemných, stříbrných chloupků, které pokrývají pupeny a dávají tomuto čaji charakteristický vzhled. Na rozdíl od čajů zelených či černých, bílý čaj prošel minimálním zpracováním, což znamená, že si uchovává většinu svých přirozených vlastností a chutí. Historie bílého čaje sahá až do období dynastie Song v Číně, kdy byl podáván výhradně na císařských dvorech. Připravit takový čaj nebylo jednoduché – sklizeň probíhala ručně, a to pouze v určitém ročním období, což mělo za následek jeho vzácnost a cenu.

Různé druhy bílého sypaného čaje

Existují různé druhy bílého čaje, které se liší svou chutí a vlastnostmi. Mezi nejznámější patří:

1. Baihao Yinzhen (stříbrné jehličky) - Tento bílý sypaný čaj je vyroben výhradně z pupenů. Je známý svou jemnou chutí a povzbuzujícími účinky.
2. Bai Mudan (bílá pivoňka čaj) - Tento sypaný čaj se vyrábí z mladých listů a pupenů. Má silnější aroma než Baihao Yinzhen a je pro svou aromatickou chuť často oblíbený mezi čajovými znalci.
3. Shoumei (obočí dlouhého věku) - Tento sypaný bílý čaj má výraznější chuť a tenké lístky. Je to ideální volba pro ty, kteří preferují silnější a robustnější varianty bílého čaje.

Bílý čaj v E-shopu Zelený Drak

Prodej bílého sypaného čaje v našem eshopu Zelený Drak je pro nás důležitou součástí. Zelený Drak se pyšní širokým sortimentem bílého čaje, kde si každý čajový nadšenec může vybrat podle svých preferencí. Naše nabídka zahrnuje kvalitní varianty od měkkých a voňavých typů po silnější a aromatičtější bílé čaje.

Jak správně připravit bílý čaj?

Abychom si plně vychutnali chuť a vůni bílého čaje, je důležité dodržovat správný způsob přípravy. Zde je několik tipů, jak na to:

1. Voda: Použijte čerstvou, jemně mineralizovanou vodu. Ideální teplota vody pro vaření bílého čaje se pohybuje mezi 70 a 80 stupni Celsia.
2. Množství čaje: Obecně platí, že na jeden šálek (cca 240 ml) by na 2-3 gramy bílého čaje. Samozřejmě si můžete upravit množství podle svého gusta.
3. Doba louhování: Bílý čaj by se měl louhovat maximálně 5-8 minut. Pokud ho necháte déle, může se chuť negativně ovlivnit.
4. Vyzkoušejte vícenásobné louhování: Bílý čaj je známý tím, že si uchovává aroma i při druhém a třetím louhování.
5. 100 x překvapí: Bílý čaj i když budete připravovat pořád stejně, Vás pokaždé překvapí svými jedinečnými a neopakovatelnými nuancemi. Pokaždé bude malinko jiný. A za nás je to tak, jak to má být.

Na závěr

Bílý čaj je nejen nápojem s bohatou historií a unikátními vlastnostmi, ale také skutečným pokladem, který bychom si měli užívat. Když si vyberete bílý sypaný čaj z našeho e-shopu Zelený Drak, investujete do tělesné pohody a duševního klidu. Těšíme se, že si společně vychutnáme lahodný šálek tohoto vzácného čaje a objevíme všechny jeho benefity. Zkusme si dopřát to, co si kdysi mohli dovolit jen císaři - šálek bílého čaje, který bude nejen chutný, ale také prospěšný.